rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 12.01.2018

Приготуйте на вихідних картопляно-м’ясний пиріг

Приготуйте на вихідних картопляно-м’ясний пиріг Пропонуємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, готуючи який, можна сміливо експериментувати з начинками. Наприклад, окрім запропонованої в рецепті, можна спробувати з печінкою та гречкою, з рибою та рисом, тощо.

Інгредієнти:

250 г майонезу; 250 г сметани; 3 яйця; 300-350 г борошна; 2 ч. ложки розпушувача; сіль до смаку;

Для начинки:

300 г м’яса (свинини або телятини); 400 г картоплі; 1 цибулина; сіль, перець, спеції.

Приготування:

Змішати сметану і майонез. Додати яйця, посолити, перемішати.

Додати борошно, розпушувач, замісити негусте тісто.

Цибулю дрібно порізати. М’ясо також порізати маленькими шматочками. Сиру картоплю дрібно порізати кубиками.

Змішати картоплю, м’ясо, цибулю, посолити, поперчити.

В змазану олією форму для випікання викласти половину тіста.

Покласти начинку і закрити іншою половиною тіста.

Верх пирога можна змазати збитим жовтком.

Випікати годину при температурі 180 °С.

Смачного!

переглядів: 132

<< попередній матеріал    список   






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 07.12.2017
<a href='/Info/?id=87330' >Сирники: корисно та смачно!</a>

Сирники: корисно та смачно! (переглядів: 405)

Ця страва знайома, мабуть, більшій частині населення нашої країни ще з часів дитинства, коли ароматні бабусині сирники апетитною гіркою височіли на святковому столі. Такі сирники ідеальні у поєднанні зі сметаною та гарячим запашним чаєм.
// 07.12.2017
<a href='/Info/?id=87327' >Впікаємо хліб у мультиварці</a>

Впікаємо хліб у мультиварці (переглядів: 251)

Цілком справедливим буде такий слоган: «Мультиварка – рецепти нового покоління». Всупереч існуючій думці, цей пристрій передбачає не тільки виповнення вже існуючих функцій у режимі комбайнів, які усього лише є сукупністю відомих задач. Мультиварка, скоріш, володіє здатностями вже існуючих машин, але використовує їх для приготування принципово нових страв.
// 06.12.2017
<a href='/Info/?id=87326' >Крученики з грибами</a>

Крученики з грибами (переглядів: 418)

Українці здавна славляться як майстри з приготування ситних і смачних страв з м'яса. Однією з таких страв є крученики. Назва «крученики», швидше за все, пішла від слова «крутити». І невипадково, адже щоб приготувати цю страву, потрібно загорнути начинку в м'ясний стейк. Начинка може бути різною: гриби, чорнослив, сир, морква – все, що забажаєте!
// 06.12.2017
<a href='/Info/?id=87325' >Ніжний та ситний омлет на сніданок</a>

Ніжний та ситний омлет на сніданок (переглядів: 327)

У багатьох країнах традиційний сніданок складається з чашечки кави або чаю і ніжного молочного омлету. Це досить легке і швидке в приготуванні блюдо повноцінно забезпечує організм енергією і додає сили, необхідні для довгого, трудового дня. Існує безліч рецептів омлету з молоком, які дозволяють приготувати ніжне, соковите і смачне блюдо.